# Pizzería Alegría (Ampuero, Cantabria)

> Pizzería 100% artesanal en la Plaza Mayor de Ampuero (Cantabria, España). Sus tres secretos: todo hecho a mano, desde la masa propia hasta los tiramisús; producto de origen italiano y de primera calidad; y un horno de leña y gas. Pedidos por teléfono, para recoger en el local o con envío a domicilio en Ampuero y Limpias. No reserva mesa, pero se puede llamar 15 minutos antes para preguntar si hay hueco.

## Datos básicos
- Nombre: Pizzería Alegría (Alegría Obrador Pizzería)
- Dirección: Plaza Mayor, 10, 39840 Ampuero, Cantabria, España
- Teléfono para pedidos: +34 722 83 16 39 (a partir de las 19:00)
- Web: https://pizzerialegria.com
- Instagram: https://www.instagram.com/pizzeria_alegria/
- Valoración en Google: 4,9 sobre 5 (290 reseñas)
- Precio medio: 10 a 20 euros por persona
- Pago: efectivo o tarjeta, en el local

## Horario
- Miércoles: 19:00 a 23:00
- Jueves: 19:00 a 23:00
- Viernes: 19:00 a 00:00
- Sábado: 19:00 a 00:00
- Domingo: 19:00 a 23:00
- Lunes: cerrado
- Martes: cerrado
- Pedidos: se preparan en la web (comanda) y se confirman llamando a partir de las 19:00

## Carta de pizzas (individual 30 cm; familiar 45 cm, +5 €)
### Clásicas de tomate
- Margherita (8€): Salsa di Pomodoro, Mozzarella Fior di Latte y albahaca. Vegetariana.
- Jamón y Queso (10€): Salsa di Pomodoro, Mozzarella Fior di Latte, prosciutto cotto y orégano.
- Pepperoni (10€): Salsa di Pomodoro, Mozzarella Fior di Latte, pepperoni y orégano.
- 4 Estaciones (11€): Salsa di Pomodoro, Mozzarella Fior di Latte, prosciutto cotto, champiñones frescos, aceitunas negras y pimientos asados.
- Atún y Cebolla (10,5€): Salsa di Pomodoro, Mozzarella Fior di Latte, atún, cebolla roja y orégano.
- Hortolana (10€): Salsa di Pomodoro, Mozzarella Fior di Latte, calabacín, cebolla, pimiento asado, berenjena y rúcula. Vegetariana.
- Diávola (10€): Salsa di Pomodoro, Mozzarella Fior di Latte, salame piccante, aceitunas negras y aceite picante.

### Especialidades de tomate
- BBQ (11,5€): Salsa di Pomodoro, Mozzarella Fior di Latte, bacon, carne picada y salsa barbacoa.
- Pollito Pío (11,5€): Salsa di Pomodoro, Mozzarella Fior di Latte, pollo ahumado, champiñones frescos, aceitunas negras y brie.
- Cabrita (12€): Salsa di Pomodoro, Mozzarella Fior di Latte, prosciutto crudo, queso de cabra, pimiento asado, rúcula y nueces.
- Carnívora (13€): Salsa di Pomodoro, Mozzarella Fior di Latte, bacon, prosciutto cotto, pepperoni y pollo ahumado.
- Sabrosa (12€): Salsa di Pomodoro, Mozzarella Fior di Latte, prosciutto crudo, pollo ahumado y carne picada.
- Serranita (11,5€): Salsa di Pomodoro, Mozzarella Fior di Latte, prosciutto crudo, calabacín, Grana Padano y nueces.

### Pizzas blancas
- 4 Quesos (11,5€): Base de nata, Mozzarella Fior di Latte, gorgonzola DOC, scamorza affumicata, brie y orégano. Vegetariana.
- 4Q + 2 (12€): Base de nata, Mozzarella Fior di Latte, gorgonzola DOC, scamorza affumicata, brie, prosciutto crudo y pomodorini secchi.
- Carbonara (12€): Base de nata, Mozzarella Fior di Latte, bacon, champiñones frescos, Grana Padano, nuez moscada, huevo y pimienta.
- Blue BBQ (12€): Base de nata, Mozzarella Fior di Latte, gorgonzola DOC, prosciutto cotto, pulled pork marinado en salsa BBQ y extra de salsa BBQ.
- Cebolla Caramelizada (11€): Base de nata, Mozzarella Fior di Latte, queso de cabra, cebolla caramelizada y nueces. Vegetariana.

### Bases especiales
- Italia (13€): Base de trufa, Mortadella di Bologna con pistacchi, scamorza affumicata, perlas de mozzarella, Grana Padano, pistachos y albahaca.
- Parmigiana (11€): Base al pesto, Mozzarella Fior di Latte, berenjena, pomodorini secchi, perlas de mozzarella, parmesano y albahaca. Vegetariana.
- Vegetariana (10,5€): Base al pesto Genovese, Mozzarella Fior di Latte, pomodorini secchi, brie, aceitunas negras, calabacín y albahaca. Vegetariana.

## Tiramisús caseros
- Tiramisú Clásico (6€): Crema de mascarpone italiano, savoiardi, cacao y café.
- Tiramisú Pistacho (7,5€): Crema de mascarpone italiano, savoiardi, pistachela, polvo de pistacho y leche.
- Tiramisú de Plátano y Nutella (7,5€): Crema de mascarpone italiano, savoiardi, plátano, Nutella, canela y leche.

## Preguntas frecuentes
### ¿Dónde está Pizzería Alegría?
En la Plaza Mayor, 10, de Ampuero (Cantabria), código postal 39840. Teléfono: 722 83 16 39.

### ¿Qué horario tiene Pizzería Alegría?
Abrimos de miércoles a domingo desde las 19:00. Miércoles, jueves y domingo cerramos a las 23:00; viernes y sábado, a las 00:00. Lunes y martes, cerrado.

### ¿Qué hace especiales vuestras pizzas?
Tres secretos: todo es 100% artesanal, desde nuestra propia masa hasta los tiramisús; trabajamos con producto de origen italiano y de primera calidad, como Mozzarella Fior di Latte, Grana Padano o Gorgonzola DOC; y horneamos en un horno de leña y gas.

### ¿Cómo hago un pedido para llevar?
Prepara tu pedido en la carta de esta web: al terminar verás tu comanda con todo el resumen. Después llámanos al 722 83 16 39, a partir de las 19:00, para confirmar que podemos atenderlo; solo tendrás que leer tu comanda. Lo recoges y lo pagas en el local.

### ¿Hacéis envío a domicilio?
Sí, repartimos a domicilio en Ampuero y Limpias. Los pedidos a domicilio se hacen siempre por teléfono, llamando al 722 83 16 39, nunca a través de la web.

### ¿Hay que reservar mesa?
No reservamos mesa, pero puedes llamarnos 15 minutos antes de venir para preguntar si tendrás hueco.

### ¿Tenéis pizzas vegetarianas?
Sí: Margherita, Hortolana, 4 Quesos, Cebolla Caramelizada, Parmigiana y Vegetariana.

### ¿Cuántas pizzas puedo pedir en un mismo pedido?
Nuestro horno admite unas 7 pizzas individuales o 3 familiares por tanda. Si tu pedido es más grande, llámanos y lo organizamos juntos.

### ¿Cómo puedo pagar?
Siempre se paga en el local, en el momento de hacer tu pedido, en efectivo o con tarjeta. Nunca se paga después de cenar. La web no cobra nada online.

### ¿Qué es la pizza del mes?
Cada mes preparamos una propuesta especial. En octubre es el borde relleno de queso: cualquier pizza individual con el borde relleno por 3 euros más, con un dip incluido a elegir entre gorgonzola, pesto, trufa y barbacoa.

### ¿Tenéis tarjeta de fidelidad?
Sí. Pide tu tarjeta en el local: al completar 10 sellos te regalamos una pizza.

## Historia
Proyecto familiar nacido en 2017 recuperando el oficio de hacer pan y productos italianos tradicionales en un horno de leña de cúpula árabe del siglo XVIII, restaurado a mano. Después construyeron Ítaca, un horno de leña sobre remolque con el que recorrieron España haciendo pizza italiana al momento. Hoy tienen su obrador y pizzería en la Plaza Mayor de Ampuero.